pan francés

pan brioche caramelizado, helado de temporada, moras frescas y pistachos tostados con cacao nibs y miel. El pan brioche, suave y con sabor a mantequilla, se carameliza dorando su exterior y el helado aporta cremosidad fresca que contrasta con la intensidad de las moras. Los pistachos tostados dan un toque crujiente y sabor suave y los cacao nibs añaden un sabor agridulce y amargo. La miel aporta dulzura natural que combina perfectamente con los sabores.