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tarta avellana y chocolate
$95
favorito de la casa
hicimos algunos cambios respecto a la versión anterior. tarta de masa sablé de cacao molido rellena de crema horneada de avellana (frangipane) con un toque de frangelico, ganache de chocolate 70%, esponjas y mousse de avellana en forma de avellana, rellena de praline de cacao. más balanceado, suave y rico que el anterior.
